今天，一個人短暫的單飛了六個小時，在獨自回到飯店時，本只是想在隔壁咖啡座買杯外帶、進房享受，但隨手拿起書報架的『週末画刊』讀起來後，我就靜靜的呆著，乾掉咖啡並解決了兩支菸。
其中一則關於新加坡餐飲大王XXX的訪問，有一題問題是：
「你認為什麼是被人高估的美味？」
「滿漢全席。」
暫不討論關於滿漢全席的回答，因為我也只在螢幕上面看過，沒有任何實際入口、色香味的經驗，無法感受它高估之處在哪，也許應該說，這四個字所隱含的就是『滿』、就是『福氣』，在我的心中，它的字面意義大於實際價值。
引起我興趣的是『被人高估的』這個形容詞。
其中一則關於新加坡餐飲大王XXX的訪問，有一題問題是：
「你認為什麼是被人高估的美味？」
「滿漢全席。」
暫不討論關於滿漢全席的回答，因為我也只在螢幕上面看過，沒有任何實際入口、色香味的經驗，無法感受它高估之處在哪，也許應該說，這四個字所隱含的就是『滿』、就是『福氣』，在我的心中，它的字面意義大於實際價值。
引起我興趣的是『被人高估的』這個形容詞。
『被人高估的』美味，『被人高估的』景色，『被人高估的』品質，不管它後面接的是哪個字眼，顯然反映出來的就是一種失望了。不過，我想也不盡然全是失望，只能說不如預期中想像，所以是不滿足。在義大利，比較常用「不滿足」而不是「失望」，因為不滿足的話就去上訴，上訴結果就是雙方協調的結果；用「失望」的話，感覺比較哀悽，好像除了背後講壞話也沒別得路可走了。
這趟中國行至今，景點、人員、餐飲、樂趣，全都是近乎滿分，但是，唯有參觀這一項，我是不滿足的。總覺得只看招商用的秀展，只參觀服裝學校跟在地學生聊天都還只是在周邊遊走，抓不到重點。尤其是後者，到學校拜訪、跟學生聊天，兩邊各說各的豐功偉業，名為交流，實為招生。
念POLIMODA一直以來，一直都有同樣的感覺，就是什麼都被高估了。課程包裝的美好，學生未來的不可限量，實際身在其中時，卻常常是華而不實的，總之ㄧ切都被高估了。
好在此時認識了“甜”小姐，她是清華大學服裝學系的四年級生，在近一步的聊天中，她主動表示如果我能稍微單飛的話，她可以帶我去逛逛北京大街，看看在地品牌。
感謝“甜”小姐的熱情贊助，更感謝義大利人的大方，當我跟系主任提到今天下午我想單飛跟朋友出去逛逛時，她二話不說，直接說妳只要拿好飯店名片、會回家就行了。
感謝“甜”小姐的熱情贊助，更感謝義大利人的大方，當我跟系主任提到今天下午我想單飛跟朋友出去逛逛時，她二話不說，直接說妳只要拿好飯店名片、會回家就行了。
“甜”小姐跟我邊逛邊聊，看了中國當地的品牌，大多是旗袍訂製；看了據她了解，可能是國外註冊就稱自己是來自國外且拉高價格的本地品牌；看了有現場京劇表演、好像廟口的熱鬧美食街；當然，我們也聊了自己的生活，還有對於西方國家的嚮往，“甜”小姐今年十月也要來義大利唸書了。
“甜”小姐說，為什麼義大利人對中國有興趣呢？她們都急著想離開，實在是覺得人的素質怎麼都還是趕不上漂亮的現代化外觀。九年來北京搖身一變，黃土變高樓，也許商機無限，但設計最重的美感卻是看不到。
雖然只有短短一個下午的時間，卻讓我看到了台灣與中國相似之處，一開始我們都急著想擺脫自己，想要搖身變成適合歐洲街頭的時尚名流，可是骨子性格不一樣，再學好像也是半調子。
總之，有人想出去、有人想進來，只要能換換環境、兩種選擇都不錯，只是，不管何者都不要過分高估比較好。
“甜”小姐說，為什麼義大利人對中國有興趣呢？她們都急著想離開，實在是覺得人的素質怎麼都還是趕不上漂亮的現代化外觀。九年來北京搖身一變，黃土變高樓，也許商機無限，但設計最重的美感卻是看不到。
雖然只有短短一個下午的時間，卻讓我看到了台灣與中國相似之處，一開始我們都急著想擺脫自己，想要搖身變成適合歐洲街頭的時尚名流，可是骨子性格不一樣，再學好像也是半調子。
總之，有人想出去、有人想進來，只要能換換環境、兩種選擇都不錯，只是，不管何者都不要過分高估比較好。
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