中國菜冠天下，這麼一項絕品拿來罰人應該被罰得還挺心甘情願的吧？
但，若是來看看義大利人們吃得一臉苦相，那就會瞭解怎麼連我這麼愛吃的人都有被“罰”的感覺。
在義大利念了半年的烤鴨、醬肉、滷牛舌...，才來北京三天就已經滿足到不行了，而每餐又是陣仗超大，算一算，好歹都有個十五、二十盤堆上桌，許多菜才見了一次面，過沒兩分鐘就被其他菜給掩埋了，想要重溫都沒機會。
我吃得過癮，除了想念的口味之外，什麼沒見過、沒嚐過的都有興趣試上一口，但在餐餐都是中國風味，又道道都是工夫菜，也就是很難辨認來源的狀況下，可真是難倒這些老外們了：
木耳：「黑烏烏的，什麼鬼。」
生菜沙拉淋椒麻汁：「好好一道菜被毀了。」
回疆烤羊肉：「該不會是貓肉吧？」
辣油浸白斬雞：「啊！血~」......
生為同桌用餐人又與中國同源的情誼下，自然每道菜上來都會先提供一下菜名、鹹甜辣、葷素等資訊，但，中國菜真是超乎想像得多、又超乎想像的有創意，許多認不出來的，就直接充當試吃人，先嚐一口，再解釋。就這麼一路吃下去，從剛開始的大快朵頤，到了第十道以後，也真的變成「只能嚐一口」了。
好在，也不是所有的中國菜大家都敬謝不敏，列舉上桌時歡呼度最高的前五名：5.煮玉米、4.甩餅、3.回疆烤麵包、2.炒冬粉，以及第一名的......『廣東炒飯』。當遇不上前五名又挑戰度特高的風味餐時，義大利人自己說：「我們就吃香菸過活吧！」
義大利人好不好養？還真好養！
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